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皇冠饺
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红红的皇冠饺,火火的旺旺年
初级
蒸
咸鲜
数小时
食材明细
主料
火龙果
1个
面粉
适量
辅料
五彩素馅
适量
皇冠饺的做法步骤
1.
面粉加入火龙果汁,活成三光面团,盖保鲜膜饧40分钟
2.
用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜、鸡蛋、葱炒制的素馅
3.
饧好的面,分小剂子
4.
擀的饺子皮太一些
5.
按图示折叠饺子皮
6.
折叠后的饺子皮翻面
7.
放上素馅
8.
三个角提起摄在一起,三个边摄合
9.
整理成型
10.
冷水上锅,大火开锅后3分钟即可出锅
小窍门&温馨提示
为了保证成品的颜色😍,馅是炒熟的素馅,只需把皮蒸熟
分类:
主食
家常菜
饺子
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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