淮山鸡蛋甜汤

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淮山鸡蛋甜汤

食材明细

主料

辅料

糖适量

淮山鸡蛋甜汤的做法步骤

1.淮山去皮斜切后放盐水中。
2.取锅加适量水煮开后加入淮山。
3.大约煮5分钟后加入白糖。
4.再磕入鸡蛋，鸡蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。
5.鸡蛋加入后要用小火慢慢煮。
6.煮至鸡蛋熟透即可。
7.上菜啦。

分类：汤类家常菜汤羹

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