五香花生米

hallin宝妈发布

五香花生米

食材明细

主料

花生500g

辅料

五香花生米的做法步骤

1.花生放容器里，放五香粉，盐，八角和香叶
2.热开水泡花生米2个小时
3.晾干花生米（忘拍照片了）
4.烤箱不要预热，180度30分钟
5.平铺在烤盘上，撒上椒盐，开烤；中途打开摇晃烤盘，让花生受热均匀
6.出炉啦

小窍门&温馨提示

一定要晾干后再烤，我是前一夜泡好，晾一个晚上，第二天烤；以前不懂就稍微干些马上烤，结果烤的很费劲

30分钟不够酥的话可以再多烤些时间。时间可以自己边烤边调整。

之前烤的都感觉味道不够，所以在烤之前加了椒盐更入味。

分类：小菜家常菜

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