剁椒土豆

厨娘宋宋发布

剁椒土豆

食材明细

主料

辅料

剁椒土豆的做法步骤

1.准备食材
2.土豆切片用清水冲洗干净，浸泡一下
3.控干水份备用
4.青蒜切碎备用
5.起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆煸炒
6.煸炒至土豆微微焦黄
7.扒到一边，下剁椒炒出香味
8.加入一茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味
9.撒入青蒜碎翻炒均匀即可
10.成品
11.成品

分类：热菜家常菜湘菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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