豌豆青椒炒肉

• 1.肉，青椒，豌豆，豆腐干
• 2.将肉切片或切丝，豆腐干切丁，辣椒切丝，
• 3.豌豆用开水氽熟待用。
• 4.锅烧热先放进肥肉煸出油，
• 5.再放进瘦肉炒匀，
• 6.再倒进豌豆放盐炒香待用。
• 7.出锅待用
• 8.另起锅烧油下入豆腐丁炒匀。
• 9.放盐炒香出锅待用。
• 10.出锅待用
• 11.再另起锅烧油下入青椒丝放盐炒匀
• 12.倒进炒好的肉，豆腐干，豌豆炒匀。
• 13.淋上生抽，撒上鸡精，放一点点清水烧开装盘。
• 14.装盘上桌

小窍门&温馨提示