猪肉烧腌菜

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  1.猪肉洗净切好
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  2.腌菜洗净切好
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  3.姜切碎、干辣椒切段
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  4.锅烧热、下肥肉翻炒至出油成微黄色
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  5.加入肉丝翻炒片刻、加入姜末、干辣椒炒出香味
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  6.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀
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  7.加入腌菜翻炒3分钟
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  8.加入水烧开盖上锅盖至汤汁收干
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  9.放入3大勺糖翻炒均匀即可（尝尝咸淡、如果淡了加点盐）
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  10.成品图
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  11.成品图

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