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大蒜炒肉丝
我叫一尾鱼
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冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大蒜
150克
五花肉
120克
生姜
1片
料酒
20毫升
豆瓣酱
15克
生抽
1汤匙
辅料
糖
10克
大蒜炒肉丝的做法步骤
1.
准备食材
2.
五花肉切成2厘米的长条
3.
大蒜切成段
4.
冷锅放入肉丝和姜丝
5.
翻炒至焦黄
6.
加入料酒、糖、豆瓣酱和生抽
7.
翻炒均匀
8.
加入大蒜叶
9.
翻炒均匀出锅
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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