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尖椒炒腊肠
烟雨心灵
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
广味腊肠
1根
麻辣味腊肠
1根
尖椒
2根
胡萝卜
半根
辅料
生抽
适量
盐
适量
尖椒炒腊肠的做法步骤
1.
腊肠入蒸锅蒸十分钟取出
2.
切片
3.
尖椒洗净,胡萝卜去皮
4.
胡萝卜切片,尖椒切块
5.
锅里注油烧热,爆香葱姜
6.
下胡萝卜少,炒一会
7.
下腊肠片
8.
煸炒几下,不要炒久了,以免腊肠干硬
9.
下尖椒
10.
加点生抽,炒至尖椒断生
11.
加盐调味,炒匀出锅
12.
成品
小窍门&温馨提示
腊肠有咸度,生抽和盐的量都要根据自家饮食习惯调整
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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