红烧鸡翅

• 1.鸡翅焯水
• 2.过冷水，不粘锅放入适量油，加糖炒出糖色，放鸡翅快炒，然后放入红烧酱油，料酒，姜片，大葱，直到鸡翅上色，加入八角加适量水，大火烧开转小火焖30分钟。
• 3.最后大火收汁，摆盘

小窍门&温馨提示