节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉

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  1.准备原材料。五花肉用清水泡，中途反复换几次清水，控干备用。
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  2.将料包倒在五花肉上。
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  3.用手反复摩擦，冰箱腌制一夜入味。
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  4.将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上，如图。
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  5.烤箱提前预热，220度，选择设置烤肉功能烤20分钟。
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  6.打开烤箱，刷点油，继续烤20分钟。
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  7.出炉晾一会。
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  8.切块。装盘。

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