尖椒爆炒猪小肠

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  1.胡萝卜切片，尖椒切滚刀块，小肠切段，葱切段，算蒜切片，姜切片。
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  2.锅中倒入油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆炒
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  3.放入青椒胡萝卜，爆炒
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  4.放入小肠爆炒。
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  5.倒入酱油，撒上糖和盐，翻炒即可。
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  6.装盘

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