早茶蒸排骨

1.排骨洗净，沥干水分，待用

2.放两勺生粉，用手抓匀，让每一个排骨都沾上，放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复第一步，放一样分量的生粉，最后洒上蒜蓉。腌制20分钟。

3.腌制好就可以放进烧开了水的锅里蒸，蒸8分钟。

4.成品。