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炸萝卜丸子&炸土豆
懒懒乖乖儿
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初级
炸
其它
一小时
食材明细
主料
萝卜
3个
土豆
5个
面粉
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
花椒粉
适量
油
适量
姜
适量
炸萝卜丸子的做法步骤
1.
准备好材料,
2.
用擦板把萝卜擦成丝,小心手
3.
把葱姜和萝卜丝剁碎,越细越好
4.
把五香粉,盐,花椒粉,鸡蛋两个道入萝卜里,拌均匀
5.
拌均匀后撒上面粉,不要放水,萝卜本身就出水,面粉量根据萝卜来,
6.
抓匀,就是这样了
7.
手虎口处挤出丸子,用勺子挖出后放锅里炸
8.
炸到金黄浮起就好了
9.
炸好捞出
10.
土豆去皮,洗干净
11.
切手指般粗细
12.
放入五香粉,花椒粉,盐,鸡蛋,拌均匀
13.
倒入面粉拌均匀
14.
拌均匀后就是这样
15.
放锅里炸
16.
炸好捞出
17.
成品
分类:
小吃
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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