冬去春来

• 
  1.冬瓜黄瓜切丁！
• 
  2.锅里适量开水，焯冬瓜黄瓜丁，焯好，控干水分！
• 
  3.肉切小块！
• 
  4.干椒切段，姜切末！
• 
  5.蒜薹切丁！
• 
  6.西红柿洗干净，🍅一切为二，用勺子把西红柿瓤挖出来，切丁。山楂洗干净，一切为二，去子去顶端黑皮！
• 
  7.锅里适量油，放入姜末，爆锅！
• 
  8.放入干椒段炒香！
• 
  9.放入蒜薹炒香！
• 
  10.十三香料酒各少许，放入肉丁炒熟！
• 
  11.酱油适量！
• 
  12.耗油适量！
• 
  13.准备好所有食材！
• 
  14.食材倒入锅里，加入适量盐，炒好，出锅！
• 
  15.成品！
• 
  16.成品！

小窍门&温馨提示