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萝卜丝巢蛋
红米乐呵
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初级
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
面粉
适量
青蒜叶
适量
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
番茄酱
适量
食用油
适量
萝卜丝巢蛋的做法步骤
1.
白萝卜切薄片
2.
白萝卜切成细丝,撒少许盐腌十分钟,挤压干水
3.
压干水的白萝卜丝里放入辣椒粉拌匀
4.
放入适量的面粉拌匀
5.
另碗里打入一个鸡蛋
6.
留蛋黄备用,把蛋白和青蒜叶(青蒜叶撕成细丝)倒入萝卜丝里拌匀
7.
不粘锅放入食用油,小火,倒入萝卜丝,用筷子夹成中间窝形
8.
备用的蛋黄
9.
将蛋黄倒入窝里,煎制成熟
10.
泞上少许番茄酱即可
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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