左宗棠鸡

• 
  1.准备食材。
• 
  2.鸡腿切块，配料切块。
• 
  3.鸡腿用盐，蛋液，生粉抓匀，加一些油，冷藏2小时。
• 
  4.锅里油烧热。
• 
  5.放入鸡块。
• 
  6.炸至灰白色捞出。
• 
  7.留底油爆香葱姜蒜和干辣椒。
• 
  8.放入鸡块。
• 
  9.加调味料及彩椒迅速翻炒，淋欠汁关火
• 
  10.美美的享用吧，轻奢锅在这里

小窍门&温馨提示