芹菜炒香干

1.芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。

2.都切成段，芹菜太粗的要切细

3.锅下油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、鸡精调味即可

4.成品