炒咸菜

• 1.妈妈自己腌制的咸菜，不好看但是纯绿色
• 2.把咸菜切丝之后用水泡一下，不泡的话太咸
• 3.热锅凉油烧开
• 4.油开后放入葱花爆香
• 5.放咸菜丝翻炒
• 6.加味极鲜，酱油，蚝油翻炒入味
• 7.炒至咸菜软烂即可，最后出锅前滴几滴醋提味
• 8.成品出锅，吃馒头喝粥的时候来一点很不错

小窍门&温馨提示