珍珠丸子

• 1.鹌鹑蛋煮熟扒皮待用
• 2.猪肉馅加葱、十三香、盐、鸡精、东谷一品鲜酱油、油(热油晾凉)拌匀入味待用
• 3.糯米提前泡上，至少泡4个小时，我是前一天夜里泡上的
• 4.用肉馅包住鹌鹑蛋，团成丸子，在糯米碗里滚一圈沾上糯米，上锅水开后中火蒸30分钟。
• 5.美味的大力丸就蒸好了！好吃！

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