卤鸡蛋

• 1.锅中加水放入鸡蛋煮熟。
• 2.准备卤料。
• 3.鸡蛋煮熟后捞出。
• 4.过冷水，这样好剥壳。
• 5.过完冷水剥去外壳。
• 6.锅中倒入啤酒，放入剥去外壳的鸡蛋。
• 7.把桂皮、八角、花椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐放进去，搅拌均匀。
• 8.大火烧开后，小火卤约15分钟即可。
• 9.卤好后放凉捞出即可。
• 10.成品图。
• 11.成品图
• 12.成品图。
• 13.成品图

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