素炒杏鲍菇

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素炒杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。与青椒炒时稍加些糖口味更棒！

食材明细

主料

辅料

素炒杏鲍菇的做法步骤

1.食材准备好，杏鲍菇切块，青椒切细条等，洋葱、葱花都切好。如下图
2.锅中烧油待热后依次加入葱、洋葱、青椒，断生后放入杏鲍菇，然后加入生抽，白糖。也可以适当滴几滴醋后不断翻炒，在快熟时可以加几片西红柿点缀下
3.出锅

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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