豆腐炖海带

1.豆腐切块，海带切丝，我用的是干海带自己泡完煮的，比买的薄，所以切的宽一点比较有口感

2.肥肉切丝，瘦肉切片，葱切丝

3.热锅凉油，先将肥肉炸一下，焅出猪肉

4.瘦肉，葱炝锅，加十三香

5.下豆腐，海带丝炒，加东谷一品鲜，老抽

6.炒会入味后加水大火炖

7.期间加盐、鸡精。中大火边炖边收汤。