腐竹焖五花肉

• 1.五花肉用水煮大概10煮分钟
• 2.切片备用
• 3.蒜苗分前后两段，均切小段备用
• 4.腐竹掰成一段一段的
• 5.五花肉先用油煎至两面金黄
• 6.先将蒜苗煸香
• 7.加五花肉腐竹
• 8.加水焖一会，腐竹变软，再加盐跟酱油，再焖一会，收汁，起锅。
• 9.这样这样一盘美味可口的五花肉焖腐竹就做好了

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