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御寒美食一一可乐排骨
伊悠悠
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很快的一道菜。大人小孩都喜欢吃。
简单
烧
其它
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
可乐
600ml
辅料
生姜
适量
花椒
适量
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
冰糖
适量
可乐排骨的做法步骤
1.
冷水下锅,放入适量生姜,花椒,煮至水开。(焯水)
2.
捞出冼净。
3.
锅里放适量油,冰糖炒至融化。
4.
倒入排骨炒至微黄。(冰糖上色)
5.
倒入一瓶可乐,倒入适量生抽,煮20分钟。
6.
放适量盐(排骨超过1斤多就放盐,少于1斤不用放盐)炒至水干。
7.
起锅撒葱即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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