蒜蓉辣酱金针菇

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  1.金针菇去根，洗净
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  2.撕开
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  3.蒜蓉辣酱准备好
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  4.葱花、小米椒
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  5.煎饼鏊子(铸铁铁板)上滴少许油烧热
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  6.放上金针菇
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  7.烤至金针菇变软，出水分
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  8.加入葱花、小米椒，翻拌均匀
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  9.加适量蒜蓉辣酱
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  10.用筷子翻拌均匀，再烤两三分钟
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  11.待金针菇水分蒸发的差不多了，微微焦黄时撒点芝麻，再烤一下就可以了
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  12.成品

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