炒鸡块

• 1.三黄鸡
• 2.取鸡腿鸡翅用
• 3.鸡腿鸡翅剁小块，焯水
• 4.焯至7、8分熟捞出沥干备用
• 5.锅中倒入适量油，花椒八角香叶辣椒炒香，放辣椒的忘拍照了
• 6.放入葱姜蒜炒香，倒入鸡块翻炒
• 7.加入适量酱油、糖、盐翻炒
• 8.出锅装盘，还没等我拍照就被吃得差不多了

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