辣炒梅豆丝

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辣炒梅豆丝

食材明细

主料

梅豆角400g

辅料

红椒丝适量

辣炒梅豆丝的做法步骤

1.梅豆角去筋洗净
2.切成丝
3.过水汆一下后捞出水份
4.炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香，烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、生抽5克倒入汆烫好的梅豆丝翻炒均匀淋上香油即可

小窍门&温馨提示

一定要撕去梅豆角两边的筋哦

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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