娃娃菜炒猪血

1.原材料

2.猪血切成条

3.娃娃菜洗净切条，葱姜切丝

4.油热后，加入葱姜丝爆香

5.加入娃娃菜，大火炒软

6.加入猪血，放入少许料酒，酱油，耗油，大火翻炒，转中火加入少量水，盐，盖上盖，最后大火收汁翻炒

7.出锅前加入适量鸡精