汆拌羊肉

• 1.羊肉片
• 2.将羊肉片、木耳过水汆熟
• 3.黄瓜切成片、香菜段少许
• 4.将汆熟的肉片、木耳控干水份
• 5.把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。
• 6.成品

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