香菇蒸鸡翅

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  1.准备食材
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  2.鸡翅洗净一切二。
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  3.放入1勺老干妈豆豉，2勺黄豆酱调味。
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  4.加入1勺料酒，适量姜片去腥。
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  5.再放入1勺生抽，1勺白糖增鲜。
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  6.拌均匀，腌制2小时以上。
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  7.香菇温水泡发洗净切片。
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  8.将香菇片均匀放在盘底。
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  9.将腌制好的鸡翅放在香菇上。
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  10.水开后入锅，大火蒸上25分钟左右即可。
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  11.成品图

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