菜谱
搜索
蒜苗肉丝烧粉丝
厨娘宋宋
发布
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
红薯粉
500克
精肉
100克
青蒜
适量
辅料
豆瓣酱
一茶匙
老抽
一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
料酒
两茶匙ml
生粉
适量
胡椒粉
适量
蒜苗肉丝烧粉丝的做法步骤
1.
红薯粉提前用温水泡发备用
2.
姜切末，精肉切丝，青蒜切段
3.
肉丝加入两少许盐，老抽，胡椒粉，两茶匙料酒，少许生粉调匀腌制五分钟
4.
起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝划散炒至变色
5.
扒到一边，下姜末，豆瓣酱爆香
6.
加入一小碗清水，加入一茶匙老抽
7.
倒入粉丝和青蒜梗煮两分钟，加入三分之一茶匙鸡粉调味
8.
加入蒜叶煮至断生即可
9.
成品
10.
成品
分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
青椒豆芽
虾蔬砂锅米线
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸酥肉
清汤火锅
鱼香豆腐
藕盒
葱油鸡
干煸肥肠
糖醋小排
烧带鱼
猪脚姜
土豆牛肉
卤鸡腿
排骨炖豆角
苦瓜炒蛋
清蒸排骨
番茄炒蛋
香菇肉片
美食天下首页
map
菜谱
