我可能遇上了假的鳕鱼排-潮汁鳕鱼排

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  1.香菇、白蘑菇均切成片
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  2.香菇、白蘑菇均切成片
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  3.胡萝卜切丁
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  4.锅放入少许油
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  5.先放入白蘑菇煸炒
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  6.先放入白蘑菇煸炒
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  7.放入香菇和胡萝卜一起煸炒至出鲜香味
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  8.放入香菇和胡萝卜一起煸炒至出鲜香味
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  9.再倒入少许开水
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  10.加盐加糖
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  11.加胡椒粉调好味
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  12.放入搅拌机
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  13.打成浆备用
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  14.蒸熟的土豆压成泥
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  15.在打好的菇酱加淀粉搅拌
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  16.在打好的菇酱加淀粉搅拌
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  17.海苔切1/4方片
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  18.在上面酿上土豆菌菇泥
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  19.制成鳕鱼排形状
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  20.再沾上生粉
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  21.入油锅煎制双面金黄色
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  22.起锅装盘备用
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  23.去除花瓣做装饰
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  24.将果粒橙汁倒入锅里
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  25.加盐
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  26.加糖
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  27.加白醋
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  28.调好酸甜后勾芡
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  29.浇在素鳕鱼排上
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  30.最后撒上青椒丁即可

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