清炒苦瓜

飘落南方的雪发布

清炒苦瓜

食材明细

主料

苦瓜一条

辅料

清炒苦瓜的做法步骤

1.买苦瓜要选这种棱大的长开的才不会苦，有点拧巴啊！
2.切薄片用点盐搅均腌会，我通常先切它再干别的！
3.腌好挤干水就是这样，炒时放蒜炝锅，热油快炒
4.最后放盐味精出锅，盐要少放，我们前面已经用盐腌过人家了！

分类：热菜素菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页