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麻辣豆腐
小懒儿_H3o3eFJB
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麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。😂😂
简单
烧
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
2-3块
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块
2.
肉切小,(肉末也可以)还有葱姜蒜配料备好
3.
锅里放油,烧热,把那些配料炒香,然后放肉,酱油。。。
4.
然后放水,放豆腐烧一下就好了😂😂😂
小窍门&温馨提示
打了好多适量,最后才发现不用打,会自动显示😂😂😂😂
分类:
热菜
素菜
川菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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