香辣鸡翅

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香辣鸡翅

肉嫩皮滑，麻辣鲜香。

食材明细

主料

辅料

香辣鸡翅的做法步骤

1.鸡翅中段，将每根鸡翅用牙签约刺；放盐、料酒、胡椒粉、姜丝、葱段拌匀腌治二十分钟左右。
2.洋葱、二荊条、小米辣、小葱切颗。
3.多油，烧至五六成热下翅段；
4.翅段两面炸匀，加盖调大火约炸；
5.捞出沥油。
6.留少许油，小火倒入翅段，放烧烤酱翻炒；
7.倒进洋葱、二荊条、小米辣翻炒；
8.放入小葱颗；
9.大火翻匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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