椰蓉蛋挞

• 1.称重备料，鸡蛋大概50克左右的
• 2.白糖加水小火融化后，再趁热放黄油融化
• 3.加鸡蛋搅拌均匀
• 4.加椰蓉，低粉，泡打粉拌匀
• 5.如图
• 6.取挞皮，铺满椰蓉馅
• 7.烤箱预热3分钟，放进烤箱最下层，上火180°，下火185°烤约25分钟

小窍门&温馨提示