家家炖

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  1.南瓜去皮和瓤，要块备用，
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  2.豆角洗净，去筋，掰成段，
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  3.土豆去皮，切块，
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  4.大枣洗净备用，
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  5.茄子洗净，用手撕成小块，这样与切开的味道完全不同，
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  6.胡萝卜洗净切小块
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  7.葱切丝，蒜切片，姜切末，花椒，大料准备好。
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  8.猪肉切片，
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  9.锅里放适量的油，先放花椒和大料，再放葱，姜，蒜爆香，
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  10.倒入少许酱油炒香，
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  11.放入豆角，土豆，茄子翻炒至豆角变色，
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  12.再将其余食材放入锅中，
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  13.放入一块家乐农汤宝
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  14.翻炒几下后，加水小火慢炖，出锅放一点盐调味即可。

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