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干煸牛肉
厨娘宋宋
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
熟牛肉
400克
辅料
豆瓣酱
半茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
料酒
两茶匙
辣椒段
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
白芝麻
适量
干煸牛肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
牛肉切片，姜蒜切末
3.
起油锅倒入适量底油烧至七成热下牛肉煸炒，加入两茶匙料酒
4.
待牛肉炒至微微焦黄拨到一边，下豆瓣酱，花椒，姜末，蒜末爆香
5.
加入辣椒段炒香
6.
翻炒均匀
7.
加入鸡粉调味
8.
翻炒均匀撒入芝麻
9.
翻炒均匀即可
10.
成品
11.
成品
分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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