蒜蓉蒸虾

• 1.粉丝一把，先用开水煮七八分熟，然后泡水中待用（放干成团）
• 2.虾
• 3.所需配料
• 4.所需调味料
• 5.用蒜泥、葱头、生抽、料酒、香油调成酱汁，待用
• 6.粉丝铺在下面，下头摆中间，虾身摆中间，酱汁均匀淋到每个位置上（虾去除虾线，对半切好后，抹点盐，这样蒸好后更有盐味）
• 7.水开后，放入锅中蒸
• 8.整个过程只需要蒸5分钟，在第四分钟的时候，打开锅盖撒入葱花，继续蒸一分钟即可熄火
• 9.完美出锅，撒入香菜，上桌

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