豆豉鲮鱼油麦菜-快手懒人菜

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  1.油麦菜洗净、控水、切小段
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  2.我买的鲜制鲮鱼罐头，不含豆豉
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  3.葱姜蒜切末，豆豉备好
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  4.锅里注油烧热，小火炒香豆豉
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  5.下葱姜蒜炒香
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  6.下鲮鱼(只用了一半的鲮鱼肉，剩下的直接吃了)，翻炒几下
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  7.调大火，下油麦菜，快速翻炒
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  8.待油麦菜炒倒变软，马上盛出，防止炒老了

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