可乐鸡翅

• 1.鸡翅十只用水焯八九分熟
• 2.捞出后用刀划两个切口，以便好入味
• 3.炒锅加入可乐（可乐倒多少甜味自己控制）
• 4.加入鸡翅，炖煮
• 5.姜切片
• 6.姜和大料一起入锅，加入蚝油、酱油
• 7.胡萝卜片用模具切好备用
• 8.生菜叶铺盘底，鸡翅炖至可乐黏稠冒泡，盛出摆盘，把胡萝卜片摆最上面

小窍门&温馨提示