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灵芝鸡汤—萃取壶来帮忙
草本泉源
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灵芝鸡汤是广东传统的名肴,属于粤菜。具有增强免疫力,调节分泌,防止衰老的功效
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉
500g
灵芝
10g
辅料
枸杞
3g
虫草花
3g
姜片
5g
红枣
10g
清水
1kg
灵芝鸡汤的做法步骤
1.
备好食材,鸡肉,灵芝,枸杞,虫草花,姜片,红枣
2.
萃取壶内胆中加入水
3.
萃取斗放置灵芝粉
4.
萃取斗放置到内胆上,盖上盖子,打开开关
5.
萃取完成,倒入汤锅中,重复上述动作,萃取3次灵芝汤
6.
将虫草,枸杞等加入汤锅中
7.
鸡肉加入汤锅,熬制15分钟
8.
盛汤,色泽口感俱佳
小窍门&温馨提示
灵芝不要清洗,打粉后直接萃取,袍子粉很有价值哦
分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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