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蘑菇炖豆腐
乐食记
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非常家常的一道菜,食材简单,做法简单,营养却丰富,而且是一道下饭菜。
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
蘑菇
50克
辅料
海鲜酱
1勺
豆瓣酱
1勺
盐
1小撮
糖
适量
油
少许
青蒜叶
1根
蘑菇炖豆腐的做法步骤
1.
蘑菇洗净后切成片。
2.
锅中倒适量油,放入蘑菇翻炒。
3.
等蘑菇变软后盛出备用。
4.
内脂豆腐冲洗一下后切成块,放入盘中。
5.
撒上一小撮盐。
6.
把蘑菇放在豆腐上面。
7.
放入一勺豆瓣酱和海鲜酱。
8.
加入适量糖调味。
9.
再淋上少许油。
10.
喜欢辣的放上一些红辣椒。
11.
入蒸锅水开后蒸10分钟即可。
12.
出锅前撒上清蒜叶。
13.
蒜香入味的炖豆腐。
分类:
热菜
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晚餐
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