蚝油香菇油菜

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蚝油香菇油菜

香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。这道菜让香菇更加清香、油菜更加爽口。

食材明细

主料

辅料

蚝油香菇油菜的做法步骤

1.准备食材：香菇泡发，蒜切片，油菜洗净。
2.蚝油、生抽、菱粉加水调匀。
3.热油下蒜爆香。
4.放入香菇翻炒。
5.放入调好的酱汁焖煮。
6.烧锅水，水开后加一勺盐和适量香油。
7.把油菜焯一下捞出。
8.摆个造型。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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