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辣炒金针菇
乔拉
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金针菇中含锌和氨基酸量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”和“增智菇"。金针菇有很多做法,辣炒金针菇这种做法既简单又开胃,所以我经常做来吃。
简单
炒
十分钟
食材明细
主料
金针菇
250g
辅料
自制辣酱
2匙
糖
少许
芝麻
适量
孜然
适量
葱丝
适量
姜丝
适量
辣炒金针菇的做法步骤
1.
金针菇去根洗净,挤去水分
2.
锅内放油烧热,放入姜丝爆香
3.
放入金针菇
4.
炒软后放入辣酱炒匀
5.
放入糖
6.
放入芝麻和孜然炒香
7.
放入葱丝
8.
炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
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