青椒拌茄子

红椒梅梅发布

青椒拌茄子

食材明细

主料

辅料

青椒拌茄子的做法步骤

1.茄子洗干净切成俩段再剖开
2.锅里加水，茄子放入蒸锅盖好盖子，蒸几分钟用一筷子戳一下，熟了就放一旁放凉
3.蒜和小米椒，葱切碎，装入碗里调入鸡精香醋和酱油
4.茄子和青椒放凉了撕成条，把调好的料淋上就可以了

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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