花菜虾仁

• 1.水烧开，加入虾仁，姜一片，料酒一勺。虾仁煮红就可以捞起来了。
• 2.花菜切小朵，翻炒一分钟后加一碗水，加入盐、豆瓣酱、生抽、辣椒粉煮。
• 3.大概3-5分钟，水烧的只剩一点时，花菜也熟了。装盘，倒上虾仁。

小窍门&温馨提示