萝卜烩菜的做法步骤
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1.萝卜洗干净切块，焯一下水（不是萝卜味太重啦）
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2.焯水后多过几遍冷水，这样才好吃！
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3.蒜苗，葱切好备用
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4.萝卜捞出来控水，粉条，木耳前一天泡好的！肉准备好！
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5.锅里面倒胡麻油烧热，放入牛油和葱，炝锅后，放水烧开！
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6.放入熟牛肉块，让煮一会儿（这样汤有味）
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7.煮几分钟后，放萝卜片，木耳，加生抽，盐，十三香
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8.五分钟左右，放入粉条，油炸辣椒，鸡精，味精，少量的胡椒粉出锅
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9.搅匀后，烧开就行啦😄
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10.这是我们家乡的一种吃法！应该准确的说是回民的吃法！
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菜谱
