三鲜水饺

柳絮1982 发布

三鲜水饺

我觉得所有馅料的水饺中，三鲜馅的水饺最好调味，韭菜独特的香味，虾的鲜味，无需过多调味，就能体现出食物原有的鲜味。

食材明细

主料

辅料

三鲜水饺的做法步骤

1.准备的配料。
2.鸡蛋打散，锅里放油，热了把鸡蛋倒入锅里，迅速用筷子搅拌，这样鸡蛋块，就会很小。
3.虾仁里放耗油，五香粉，少许黄酱。
4.韭菜切沫，所有馅料搅拌均匀。
5.面团揪成小面团。
6.馅料准备好了。
7.馅皮准备好了。
8.包好的水饺。
9.水开下水饺，大火3分钟，小火5分钟，就可以出锅了。饺子皮一定要硬一些，不然容易煮破皮了。
10.水饺出锅了。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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