扁尖烧毛豆

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  1.准备食材
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  2.毛豆去壳
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  3.扁尖洗净切小丁
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  4.辣椒洗净切圈
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  5.锅中热油，5成热时放入辣椒煸香。
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  6.放入毛豆翻炒片刻
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  7.当毛豆炒至变深绿色时，放入扁尖翻炒。
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  8.加入小半碗水，盖盖中小火烧至毛豆熟。
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  9.加入白糖提鲜，拌均匀即可。
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  10.成品图

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